Kanelsnurrer fra Lom med ekstra twist
Oppskrift på Morten Schakendas kanelsnurrer uten kardemomme og ekstra guffe.
Browsing Category : Bakevarer
Hjemmelagde green mint baking chips
Siden mint chips chips til baking er umulig å oppdrive her til lands, må man lage dem selv. Det er ganske enkelt, her er oppskriften.
Focaccia med oliven og rosmarin
Her er en superenkel oppskrift på ordentlig focaccia. Krever ingen knaing, bare ørlite strekking før den skal inn i ovnen. Enkle hvetedeiger som focaccia og pizza kan med fordel få utvikle seg sakte over tid for for å utvikle smak (malt- framfor gjærpreg), gjerne mens du sover. En annen fordel med over-natta-deiger er at de trenger høy grad av hydrering…