Tag Archives : agurk

Dill pickles (syrlige sylteagurker)


Min amerikanske kone sverger til dill pickles. Om du syns det høres litt merkelig ut, så er altså preferanse på sylteagurk seriøse greier i USA. Det står mellom åpenbart søte sweet pickles, syrlige dill pickles og bread-and-butter-pickles (balansert mellom surt og søtt). Dette er større enn oransje og svarte krokodiller, det er mer som svineribbe og pinnekjøtt. Kanskje litt verre…